Kora lubenice sadrži citrulin, aminokiselinu koja pomaže proširiti krvne žile i poboljšati opskrbu mišića kisikom. Osim toga, kora lubenice važan je izvor vlakana. Uključivanje hrane bogate vlaknima u vašu prehranu ima sljedeće prednosti:
Smanjuje rizik od razvoja bolesti debelog crijeva
Pomaže u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi
Potiče osjećaj sitosti i pomaže u održavanju zdrave težine