Ima hipoalergenska svojstva i sadrži malo šećera, što vam omogućuje normalizaciju ravnoteže vode u tijelu i smanjenje oteklina. Osim toga, tikvice su korisne za liječenje gastrointestinalnih poremećaja.
Tikvice su vrijedan izvor hranjivih tvari. Primjerice, 100 grama ovog povrća sadrži otprilike trećinu potrebnog dnevnog unosa vitamina C. Osim toga, tikvice sadrže i mnoge druge vitamine (A, B, E i PP) i minerale, uključujući kalcij, željezo, magnezij, fosfor i kalij.
Ako tražite zdravu alternativu krumpiru ili tjestenini za prilog, onda su tikvice savršen izbor.
