Sok od rajčice je izvor vitamina i minerala. Sadrži vitamine skupine B koji su odgovorni za stabilnost živčanog sustava.
Sok od rajčice također odlično gasi žeđ po vrućem vremenu. Pomaže nadoknaditi elektrolite koji su izgubljeni iz tijela znojenjem.
Elektroliti su mineralne soli koje tijelo treba primiti u dovoljnim količinama. Podržavaju zdrav živčani sustav i rad mišića, a također pružaju hidrataciju, što pomaže tijelu da se učinkovitije očisti od toksina.
Osim toga, sok od rajčice ne samo da gasi žeđ, već i razrjeđuje krv, što je posebno važno u vrućem vremenu.
